On reste dans la thématique de la ruche et des abeilles avec ce beau projet Ulule, lancé par une amie d'amie.
En deux mots : construire des ruches en Afrique et former des femmes au métier d'apicultrice pour faire du miel de fleur de karité (très rare et très bon), pour "rendre les ressources de l'arbre de karité aux femmes africaines" et participer à leur indépendance économique.
"Ne nous soutenez donc pas par charité mais parce que vous êtes convaincus que l'équilibre des relations Nord/Sud passe par la relocalisation des moyens de production, la préservation des savoirs-faire locaux et la capacité des populations du Sud à définir un modèle de développement alternatif à l'exportation sans limite de leur ressources naturelles."
Il leur reste 36 jours pour financer le projet, et 87% de la somme à trouver !
Une deuxième ruche qui dit oui ouvre à Lyon, 92 rue des charmettes dans le 6ème. Dégustation des produits le 4 avril entre 18h30 et 20h30, puis première vente le 18 avril. Chouette chouette chouette !
Rejoignez la ruche en vous inscrivant ici : http://www.laruchequiditoui.fr/
J'avais découvert ça grâce à des amis sur Paris, mais à l'époque il n'y avait pas de ruche ouverte à Lyon. Mais ça y est : une ruche ouvre cette semaine.
Commandez vos légumes, fromages, bières artisanales...
Le concept en deux mots : production locale distribuée dans un lieu (la ruche) si suffisamment de consommateurs (les abeilles) ont commandé sur internet. Par exemple un agriculteur accepte de vendre ses carottes à 1,70€ le kilo si la ruche lui en prend au moins 10 kilos. La ruche met l'info en ligne, les abeilles commandent, et si les 10 kilos sont atteints l'agriculteur livre et les abeilles peuvent venir récupérer leurs carottes. J'aime beaucoup le concept avec peu d'intermédiaire et très local, sans la contrainte des AMAP de ne pas pouvoir choisir et d'avoir un panier chaque semaine même quand on est en vacances.
Bref, faut commander et en parler autour de soi pour que la ruche puisse vivre !